工場案内

自社工場

串惣の工場は、製造工程により2つに分かれています。
2つの工場がうまくつながることで、生の焼きとりを、新鮮なまますぐに加熱することが可能です。
お客さまに、新鮮でおいしい串をお召し上がりいただきたい、その想いが反映された工場です。

串惣工場外観

串惣 工場外観

第一部 非加熱品加工

第一工場

 
おもに串刺しを担当しています。唐揚げ・チキンカツなどの総菜や、盛り合わせのパック詰めなども。
 
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第二部 加熱品加工

第二工場

 
オーブンがあり、おもに加熱を担当しています。生の焼きとりや、照り焼きを加熱します。
 
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